طريقة عمل الباستا فلورا
اولاً المقادير :-
- 3 كوب دقيق ( طحين ).
- 3 ملاعق كبيرة سمن .
- 1 كوب سكر بودرة .
- 1 باكو بيكنج بودر .
- 3 بيضة .
- فانيليا .
- مربى حسب الذوق " تم استخدام مربى المشمش فى هذه الوصفة "
ثانياً الطريقة:-
- يرب السمن مع السكر, ويرب البيض مع الفانيليا .
- ننزل بالبيض والفانيليا فوق السمن والسكر .
- ثم نخلط الدقيق والبيكنج بودر وننزل به فوق الخليط السابق وتعجبن جيداً .
- نأتى بصينية متوسطة الحجم " يمكن استخدام صينية التارت " وتبطن بالسمن والدقيق .
- تبطط العجينة فى الصينية مع ضرورة ترك جزء من العجينة لعمل الشرائط على الوجه فى النهاية .
- بعد الإنتهاء من فرد العجينة فى الصينية يوضع طبقة من المربى على الوجه ثم وضع الشرائط بعدها .
تخبز بالفرن لمدة نصف ساعه
وبالهنا والشفا
تعليقات: 0
إرسال تعليق