كوردون بلو

نحضر قطع لانشون او ممكن قطع لحم روستو


جبن شيدر

بقسماط

نفرد قطع الدجاج جيدا ونحشيها بقطعة لانشون وقطعة شيدر
ثم نغلق قطع الدجاج باعواد الاسنان

نحضر بيض مخفوف بالملح والفلفل ونضع الدجاج فية

ثم نضع الدجاج فى البقسماط

ثم يقلى الدجاج فى الزيت على نار هادئة حتى ياخد اللون الذهبى

جديد قسم : اطباق رئيسيه وجانبيه

إرسال تعليق