1- حددي يوماً في الأسبوع لتنظيف الثلاجة
2- اخرجي كافة ما في الثلاجة من محتويات،
افرزي الأطعمة وتأكدي من صلاحيتها،
نظفي الثلاجة ثم اعيدي ترتيب الأطعمة بحيث تضعينها بشكل منتظم وفي متناول يدك حسب الأصناف التي تستهلكينها اولا بأول.
3-لا تكدسي الثلاجة او الفريزر بالمأكولات والأوعية، فهذا يسبب عدم تحرك الهواء البارد في الثلاجة وقد يؤدي الى فساد الأطعمة.
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية كالخس،البقدونس،السبانخ والنعنع تتعرض للتلف بسرعة اذا حفظت بالبراد بأكياس النايلون مباشرة.
لفيها في ورق المطبخ ثم ضعيها في كيس نايلون .أو ضعيها في أكياس ورقية لتحافظ على نضارتها مدة أطول.
لا تضعي التفاح او الكمثرى في نفس درج الخضار الورقية لأنها تحتوي على غازات تتسبب في تلف الخضار الورقية بسرعة.
2- اخرجي كافة ما في الثلاجة من محتويات،
افرزي الأطعمة وتأكدي من صلاحيتها،
نظفي الثلاجة ثم اعيدي ترتيب الأطعمة بحيث تضعينها بشكل منتظم وفي متناول يدك حسب الأصناف التي تستهلكينها اولا بأول.
3-لا تكدسي الثلاجة او الفريزر بالمأكولات والأوعية، فهذا يسبب عدم تحرك الهواء البارد في الثلاجة وقد يؤدي الى فساد الأطعمة.
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية كالخس،البقدونس،السبانخ والنعنع تتعرض للتلف بسرعة اذا حفظت بالبراد بأكياس النايلون مباشرة.
لفيها في ورق المطبخ ثم ضعيها في كيس نايلون .أو ضعيها في أكياس ورقية لتحافظ على نضارتها مدة أطول.
لا تضعي التفاح او الكمثرى في نفس درج الخضار الورقية لأنها تحتوي على غازات تتسبب في تلف الخضار الورقية بسرعة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق